أخبار عاجلة

آخر المقالات

كُويرات أرز لذيذة

المقادير  : 250 غ أرز بيضتان 50 غ جبن 2 حبات طماطم 100 غ مورتديلا البقر 30 غ زبدة نصف لتر من الماء ملح /  فلفل أسود الطريقة : في طنجرة نضع الأرز مع الملح و الإبزار و نصف لتر الماء و نتركه يطهى حتى يتشرب المرق . في إناء …

أكمل القراءة »

عصير الإجاص( الكُمثرى ) المُفيدْ

يفيد الإجاص أو الكمثرى  أصحاب الأجسامْ الهزيلة و المُصابينَ بفقر الدم فهو مقوِّي للشهية و مقاوِمْ للعطَش . المقادير :  1 كلغ من الإجاص كأس صغير من السُكر سنيدة 1 لتر من الماء عصيرْ ليمونتين ( حامض ) ملعقتين كبيرتين من العسل الطريقة : نُنظفُ الإجاص نقشرهُ و نُقطعه ثم …

أكمل القراءة »