المقادير :

4 كؤوس سميدة رقيقة

ملعقة كبيرة دقيق أبيض

ملعقة كبيرة كاكاو مر

ملعقة صغيرة خميرة العجن

قبصة ملح

3 أكياس خميرة كيماوية

كيس سكر فانيلا

4 كؤوس ماء دافئ

الطريقة :

توضع كل المكونات في خلاط كهربائي ثم تخلط لمدة 5 دقائق حتى تمتزج ببعض و يصير خليط متماسك نضعه في إناء ثم نسخن مقلاة الطيفال و نشرع في طهيه مباشرة على نار هادئة يطهى من الأسفل فقط دون الحاجة إلى قلبه على الجهة الأخرى ،و يرص في إنا نضيف واحدة قرب الأخرى و لا نضع واحدة فوق واحدة كي لا يلتصق ببعض و يفسد .

عند التّقديم نزينه بالشّكلاطة مذاقه روعة .