طَريقة تَحضير صلصة الثوم مثل المَطاعم وَ بِدون بيض
مجلة لأجلكِ
26 مايو 2016
أطباق أجنبية, مطبخكِ
6,442 زيارة
المُكونات :
3 فصوص ثوم
30 ملل زيت نباتي
قطعة ثلج
نصف كوب زيت نباتي
ربع كوب حليب سائل
نصف ملعقة عصير حامض
ربع ملعقة خل أبيض
قبصة ملح
الطريقة :
نضع في الخلاط الثوم و نضيف إليه الخل و عصير الحامض ،الملح ،الحليب ،قطعة الثلج نخلط الكل جيدا ثم نضيف نصف كوب زيت نباتي و نعيد الخلط حتى يتجانس الخليط ثم نضيف 30 مل من الزيت النباتي شيئا فشيئاً حتى نحصل على صلصة متماسكة و سلسة .
بالصحة و العافية .