مطبخكِ

المكونات : 20 غ من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 حبات بيض كبيرة 10 سل حليب 10 سل زيت نباتي نصف كوب ريحان طازج مفروم نصف كوب جبن مبشور و جبن كريمي مقطع قطع صغيرة 2 ملاعق كبار زيتون …

المُكونات : كوب زيت زيتون طبيعي قبصة فلفل أحمر حلو ملعقة صغيرة ثوم مجفف ملعقة كبيرة بصل مجفف نصف ملعقة زعتر مجفف نصف ملعقة حبق مجفف ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة فلفل أسود كيلو طماطم الطريقة : نغسل الطماطم جيدا ثم نطحنها …

المُكونات : 1/4 كأس كريمة سائلة أو قشدة طرية 1/2 كيتشوب ملعقة خردل ملعقة ملعقة عسل أسود ملعقة فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر يابس 2 شريحة بصل 2 فص ثوم مهروس الطريقة : توضع كُل المكونات في الخلاط ما عدا الثوم ،نخلطها جيدا ثم نَضعها في إناء على النار و …

المقادير: للعجينة: 2 بيتزا حجم عادي تعطي 5 بيتزا حجم عادي كوب ونصف عصير طماطم مهرورسة فص ثوم 2 ملاعق طعام زيت زيتون 1 ملعقة شاي حبق يابس 1 ملعقة شاي ملح نصف ملعقة شاي سكر طريقة التحضير: في آلة العجن يخلط الماء و السكر و الخميرة الفورية و زيت …

المُكونات : 5 ملاعق ماء ملعقة زيت زيتون ملعقة فلفل أحمر 2 ملاعق نَشا دقيق الذرة قشور طماطم حبة بطاطس صغيرة الطَريقة : نضع قشور الطّماطم ،نقطع البَطاطس قطع دائرية .نضيف الماء، زيت الزيتون ثم نترك الكل يطهى . نترك الخليط يبرد ثم نطحنه في الخلاط الكهربائي .و نصبه في …

المُكونات : 250 غ دقيق أبيض نصف لتر ماء 3 بيضات ملعقة كبيرة زبدة قبصة ملح / فلفل أسود الطريقة : نخلط البيض، الزبدة ،الملح ،الفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الدقيق و نضيف الماء شيئاً فشيئاً و نستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط و يصير قوامه متماسك ثم …

المُكونات : نصف لتر حليب 2 ياغورت ( زبادي ) نكهة الفانيلا قشور ليمونة ( حامضة ) حبة بطاطس متوسطة الحجم كيس سكر الفانيلا سكر حسب الذوق الطَريقة : نسلق البطاطس نصف سلقة و ليس سلقة كاملة ،حتى لا يتبين مذاقها في العصير نضعها في الحليب نصف ساعة قبل الشروع …

المُكونات : رأس ملعقة صغيرة طين وردي 2 معالق صغيرة ماء البابونج الطريقة : نمزج الطين بماء البابونج و نضعه أسفل العين لمقاومة ظهور جيوب العين التي تعتبر من عيوب البشرة عند تقدم السن

المقادير: 200 غرام لحم بقر ستيك مقطع شرائح رفيعة 2 بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح 1 فليفلة خضراء كبيرة الحجم مقطعة شرائح 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا قبصة ملح 1 ملعقة شاي ثوم بودرة قبصة فلفل اسود 2 ملعقة طعام زيت نباتي 100 غرام جبنة موزريلا خبز للساندويش طريقة التحضير: …

المقادير: 7 اكواب و نصف ماء كوب أرز ناعم كوب و ربع سكر 1 ملعقة طعام كراوية 2 و نصف ملعقة طعام قرفة ناعمة للتزيين : لوز, جوز هند ,فستق حلبي, زبيب, كاجو,جوز هند مبشور طريقة التحضير: تخلط المكونات الجافة بعدها يضاف الماء و يحرك معهم جيدا ثم يوضعوا على …