كعك البيتزا
مجلة لأجلكِ
18 يونيو 2016
أطباق أجنبية, مطبخكِ
5,053 زيارة
المقادير:
200 غ من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
3 بيضات
10 سل الحليب
8 سل زيت الزيتون
4 شرائح من لحم الديك الرومي المدخن
100 غ الجبن المبشور
2 حبات الطماطم
12 زيتون أسود
الملح و الفلفل الأسود
توابل
الطريقة :
في وعاء، اخلطي الدقيق و الخميرة جيدا أضفي الحليب و زيت الزيتون و البيض المخفوق ، قلبي الخليط بملعقة خشبية و أضيفي نصف الجبن المبشور و لحم الديك الرومي المدخن مقطع إلى قطع صغيرة. الملح و الفلفل الأسود .
صبي الخليط في علب الكعك ، و غطيها بالطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة، و الجبن المبشور المتبقية، و قليل من الزعتر و أخيرا زينيها بالزيتون الأسود.
تطهى في فرن محمى على 180 درجة ما بين 25-30 دقيقة.