لأجلكِ موقع المرأة العربية المسلمة لأجلكِ موقع المرأة العربية المسلمة
مقالات مشابهة
المقادير :
- 1 كلغ طحين
- 6 بيضات
- 180 غ سنيدة
- 100 غ زبدة
- 50 غ حليب بودرة
- 100غ زنجلان
- 5غ محسن الخبز اختياري
- 30 غ خميرة الخبز
- 10 غ ملح
- 1/2 كاس ماء زهر
- زعفران شعرة
- مسكة حرة مدقوقة
- كيس فانيلا بنكهة الزهر
- الماء حسب نوعية الدقيق .
الطريقة :
نذيب الزعفران في ماء الزهر و نخلط جميع المكونات و ندلكها جيدا و نترك العجينة تتخمر نشكل منها كويرات صغار و نتركه يتخمروا نخلط أصفر البيض مع القليل من الحليب و الملح و ندهن به سطح القريشلات نرش بالزنجلان .ندخلوهم للفرن 180 درجة بعد أن يختمروا جيدا.
بالصحة و الراحة.
تحيات الشيف هند الديساوي
