تقدم هذه الصلصة مرفوقة بالمشاوي بأنواعها سواء لحم دجاج ،ديك رومي أو يمكنك أن تمزجيها مع سلطات الخضر أو سلطات المكرونة حقا لذيذة و تستحق أن تحضريها لأهلك المميز فيها أن مكوناتها في منزلك وهي جد رخيصة
مقادير الصلصة
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة صغيرة خردل
ملعقة كبيرة زيت زيتون و يمكن تعويضه بأي زيت نب
ملعقتان كبيرتان من الماء البارد
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة من الخيار المخلل( كرونيشو) مفروم
القليل من بودرة الثوم
الطريقة
في إناء نخلط المايونيز و الخردل مع الماء جيدا ثم نضيف الزيت و نخلط حتى الإنسجام ثم نضيف البقدونس و الخردل و القليل من بودرة الثوم و نخلط حتى نحصل على صلصة منسجمة مثل صلصات المطاعم و أفضل لها مذاق مميز جدا
بالصحة و العافية إن شاء الله