من منا لا يعشق الفول السوداني الذي دئبنا على تناوله منذ الصغر ، لكن بعد قراءتكِ لهذا المقال ستجدين مبررا لعشقك ، إنها الفائدة الصحية التي يوفرها الفول السوداني لصحة عينيك و جسمك فقد وافتنا الإكتشافات الحديثة بخاصية الفول السوداني المضاد للأكسدة فقد وجد أنه غني بمضادات الأكسدة الشيء الذي جعله يعادل الفراولة و الكرز في تأثيرهما المضاد للأكسدة وهو أقوى من الجزر و الشمندر في تأثيرها المضاد للأكسدة و الأكسدة هي
خلل يحدث لخلايا الجسم، حيث تعتبر الأكسدة أحد التفاعلات الأساسية والمهمة في جسم الإنسان ، والتي تقوم بتقسيم جزيئات الخلية وتدمرها ، كما تدمر الأحماض الدهنية الموجودة في الخلية مما يجعل أجسامنا عرضه للعديد من الالتهابات والفيروسات والسرطانات .
و تسبب كذلك الشيخوخة و الماء الأبيض في العين وداء باركنسون وداء الزهايمر و بتناولك للفول السوداني و باقي المنتجات الطبيعية المضادة للأكسدة تكونينَ قد عطلتي إصابة جسمكِ بهذه الأمراض التي ابتليَ بها كثير من الناس و تهدد صحةَ كثيرين .