البَطاطس المقلية من الأطباق التي يعشقها الصغار و الكبار خاصة إذا كانت مقرمشة في هذه المقالة نقدم لكم وصفة لتحضير بطاطس مقرمشة بدون قلي .
المَقادير :
4 حبات بَطاطس
قبصة ملح
قليل من الزيت
ماء مُغلى
الطريقة :
نأخذ الماء المغلي و نضع فيه البَطاطس بَعد غسلها و تقطيعها على شكل طولي ،نضيف لها الملح ثم نعيد الماء الذي وضعنا به البَطاطس فوق النار لمدة 5 دقائق ،في آنية للفرن ندهنها بقليل من الزيت ثم نصفي البطاطس و نضعها في الآنية و ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة