الرئيسية / أطباق عربية / المهلبية بنكهة القهوة مذاق و لا أروع ،،جربيها

المهلبية بنكهة القهوة مذاق و لا أروع ،،جربيها

 

المقادير :

2 أكواب حليب بارد

ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

3 ملاعق كبيرة سكر

2 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة ( مايزينا)

1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

اللوز و العسل للتزيين

الطريقة :

نسكب الحليب البارد في كاسرول ثم نضيف السكر و دقيق الذرة و نخلط جيدا .

نضع الخليط على نار متوسطة و نضيف القهوة و نستمر في الخلط حتى الغليان .عندما يصبح الخليط سميكا نضيف ماء الزهر و نخفض النار مع الإستمرار في الطهي على نار خفيفة مع التحريك لمدة دقيقتين .

نسكب المزيج في أكواب و توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم ،و تزين برقائق اللوز و العسل .

عن نادية مصطفى

شاهد أيضاً

مايونيز بدون بيض اقتصادي و بكمية كبيرة

Share this on WhatsAppالمقادير : كأس حليب سائل كأس و نصف زيت نباتي 5 حبات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *