أطباق أجنبية

المكونات : 250 غ من شرائح الدجاج الملح و الإبزار 2 ملاعق كبيرة من الزيت 100 غ معحنات ربع كرنب (ملفوف ) محكوك في الحكاكة ذات ثقوب كبيرة حبة جزر محكوكة خس حبة خيار محكوكة علبة صغيرة من الذرة ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة خل ملح/ فلفل أسود كأس صغير …

المُكونات : ورق البسطيلة 5 حبات بطاطس حبة بصل مقطعة قطع صغيرة 250 غ شرائح الديك الرومي المُدخن القليل من البقدونس و القزبر جبنة الموتزريلا القليل من الحليب  زيت /ملح /فلفل أسود الطريقة : نغسل البطاطس ،نسلقها،نقلي البصل مع الزيت ،الملح ،الفلفل الأسود ،في إناء نهرس البطاطس و نضيف إليها …

 يستخدم المايونيز في  العديد من وصفات الطبخ غَير أنهُ من الممكن أن يسبب لنا العديد من المشاكل الصحية و ذلك بسبب تركيبته التي تحتوي على البيض .في هذا المقال سَنقدمُ لكِ سيدتي طريقة تَحضير مايونيز بنكهة جديدة و مميزة . المكونات : 750 غ من الجزر 1/4 كأس زيت زيتون أو …

المُكونات : حبة بصل مقطعة قطع صغيرة  حبة جزر مقطعة إلى شرائط رقيقة أو مكعبات صغيرة  حبة قرع مقطعة إلى شرائط رقيقة أو مكعبات صغيرة حبة لفت مقطعة إلى شرائط طويلة أو مكعبات صغيرة  قطعة من الزنجبيل الطري  ملح ،فلفل أسود  لتر و نصف من الماء  150 غ من النقانق  …

المقادير : بيضتان صفار بيضتين كوب قشدة طرية ملعقة كبيرة دقيق الذرة كوب حليب نصف كوب سكر صقيل ( سكر الرطب ) روح فانيلا أو يمكن تعويضها بسكر الفانيلا الطريقة : في إناء نضع نصف كمية السكر الرطب و نضيف له دقيق الذرة (نشا )،أصفر بيضتين ،و نحرك جيدا ثم …

المقادير : 500 غ دقيق أبيض 50 غ زبدة ذائبة 50 سنتلتر من الحليب ما يعادل كأس كبير دافئء مركز الفانيلا أو يمكن تعويضها بسكر الفانيلا ملعقة صغيرة من الملح بيضة ملعقة كبيرة من خميرة الخبز كيس من خميرة الكيماوية 7 غ 30 غ من السكر سنيدة ( السكر الخشن …

المقادير : 35 سل من حليب روح الفانيلا 4 أصفر البيض 35 غرام من دقيق الذرة 80 غ سكر 30 غ زبدة الطريقة : نضع الإناء على النار ثم نضع به الحليب مع نصف كمية السكر ،القليل من روح الفانيلا و يمكن تعويضها بسكر الفانيلا إن لم يتوفر لديكم روح …

المقادير 300 غ من جبنة الريكوطا 120 غ من مسحوق السكر ملعقتان كبيرتان من قطع الفواكه المعسلة 30 غ من الشكلاطة المحكوكة نصف علبة من القشدة الطرية ( 100 غ ) . الطريقة : نخفق بالخلاط الكهربائي جبنة الريكوطا مع السكر إلى أن يتجانس الخليط،نضيف إليه قطع الفواكه المعسلة و …

المقادير : قطعة متوسطة من الكيك ملعقتان كبيرتان من اللوز المطحون ملعقة كبيرة من مسحوق السكر 200 غ قشدة طرية 2 كؤوس ياغورت بنكهة الفانيلا علبة الحليب المركز المحلى (400 غ) نصف ملعقة صغيرة من نكهة الفانيلا أو يمكن تعويضها بكيس سكر فانيلا الطريقة : في إناء نقوم بتفتيت الكيك …

المقادير : 6 بيضات 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 300 غ من مسحوق السكر 1 كلغ من القشدة الطرية قبصة ملح كيس فانيلا مورانغ جاهز للاستعمال النوكَا : 250 غ مسحوق السكر 50 غ سمسم منقى و محمر 100 غ لوز مهرمش للتزيين : حبوب شكلاطة على شكل حبوب …