مثلج بالفواكه المعسلة

مقالات مشابهة

شوربة البطاطس.. سهلة التحضير ولذيذة المذاق

5 ديسمبر 2017

أسهل طريقة لتحضير “البوب كيك” الخاص بالأطفال.. سهلة وبسيطة

22 نوفمبر 2017

خبيزات بزيت ارغان ,صحيين و لذة لا تقاوم

6 نوفمبر 2017

المقادير

300 غ من جبنة الريكوطا

120 غ من مسحوق السكر

ملعقتان كبيرتان من قطع الفواكه المعسلة

30 غ من الشكلاطة المحكوكة

نصف علبة من القشدة الطرية ( 100 غ ) .

الطريقة :

نخفق بالخلاط الكهربائي جبنة الريكوطا مع السكر إلى أن يتجانس الخليط،نضيف إليه قطع الفواكه المعسلة و الشكلاطة ثم نخلط بمهل  .

في آنية أخرى نخفق القشدة الطرية بالخلاط الكهربائي إلى أن تتماسك و يتضاعف حجمها ،ثم نضيفها للخليط الأول و نحرك بمهل ،ثم نفرغ الخليط في علبة محكمة الإغلاق و إلى المجمد .

نتركه مدة ليلة كاملة ثم يقدم على شكل كويرات و مزين حسب الرغبة .